黄豆豆 发表于 2014-4-29 15:04:41

如何提高山区地方山塘养鱼的效率

摘 要:贵州省河流众多,降水丰富,加之特殊的山地丘陵地貌,造成了贵州省拥有大量的山塘。山塘不仅可以蓄水灌田,发展种植业,还是重要的养殖资源,可以大力发展养鱼业。笔者将对如何提高山塘养鱼的效率做简单的探讨。

关键词:山塘养鱼; 丘陵地貌; 效率

    农村山塘水资源十分丰富,并且山塘养鱼具有收益大,生产成本低,见效快等特点,是贫困山区农民脱贫致富奔小康的有效途径之一。贵州思南县是一个典型的山多平地少的丘陵地区,小山塘星罗棋布,到处都是。如果将这些山塘利用好,用来养鱼,是十分理想的养鱼水面,也是农村的一跳致富门路。本人经过几年的摸索和实践,认为要提高山塘养鱼的效率,可以采用以下措施。
1 山塘养鱼的准备工作
1.1 清理塘底消毒   在每年的冬季(山塘的枯水期)应将塘底的主要障碍物清楚,以利于养殖成鱼的捕捞,还要用生石灰或漂白粉进行消毒,杀死野杂鱼和水生昆虫。生石灰用量:带水庆塘每亩100~150 kg,干水清塘每亩50~75 kg。
1.2 做好栏鱼设备   一般山塘的位置都比较低,特别是暴雨季节要注意防洪、防逃,应在进口安装好相应的拦鱼设备,以防逃鱼,造成不必要的损失。
2 鱼种放养
2.1 放养种类、密度及规格   应选择规格整齐、体质健壮、肌肉丰满、无病无伤的鱼种放养,要尽量投放规格大一些的鱼种。如果山塘水较肥,应以炼玉、鳙鱼为主,适当搭配一顶草鱼、鲤鱼和鲫鱼,每亩放养20 kg。鲢鱼、鳙鱼、草鱼投放比例为:鲢、鳙鱼占60%(鳙鱼占鲢、鳙鱼总数的40%),鲤鱼20%,草鱼15%,鲫鱼或其它鱼占5%,大规格鱼种放养成活率高,当年就能产生效益。如果山塘水质好,就以草鱼,团头鲂为主。搭配其它的鲢.鳙鱼和鲤鱼.鲫鱼,放养密度规格与上面相同,其放养比例为草鱼,团头鲂占50%(团头鲂占草食性鱼类总数的10%),鲢.鳙鱼占30%,鲤鱼占15%,鲫鱼或其它鱼占5%。
2.2 放养时间   总的要求是在养殖鱼类开始摄食以前,把鱼种投放完毕,最迟在3月底之前,最好在初春放养,初春水温低,10℃左右,鱼类活动力弱,损伤小,发病少。早放养早适应环境,早开食,早生长。应选择晴天无风天气投放,投放时用3~5%的食盐水浸泡10~20 min,进行鱼体消毒杀菌,应采取多点投放,投放温差不能超过3℃。并做好各种数据记录。
3 饲养管理
3.1 投饵   一般投放4~5 d后,就可以开始投喂,山塘养鱼的饵料主要是各种青饲料,各种农家饲料和人畜粪便,也可以投喂一定的颗粒饲料。各种青饲料必须新鲜,清洁,当天投喂当天吃完,不喂腐烂变质饲料,草料要投放到漂浮的草食架内,高温季节要用漂白粉挂在草食架上,进行鱼体消毒杀菌。精饲料应投放到饵料台上。一般5~9月每天投喂两次,上午8~9时,下午5~6时各喂一次,喂草量为草鱼体重的20~30%。精饲料为鲤鱼体重的2~5%。5月前和9月后应根据天气条件,水温变化和鱼吃食情况决定投喂量。
3.2 早晚巡塘   注意观察鱼的吃食情况和活动情况,根据天气和鱼的活动情况,水质变化及时调整投喂种类和数量。随时检查上下进.出水口的栏鱼设备是否牢固,在暴雨季节更应该注意,发现损坏要及时修补,发现病鱼,死鱼要及时捞出检查情况,查找原因,采取相应措施,做到“无病先防,有病早治,防大于治”的原则,要及时捞出草食架内吃剩的残饵。
4 成鱼捕捞
    山塘面积不大,水位不深,用罩网或拉网都可以捕捞,应采取轮捕轮放,主要有捕大留小和捕大补小两种方式,要根据市场情况和鱼类的生长情况来确定捕捞数量和捕捞时间。
    山塘水库的塘坎较宽,较长,塘中养鱼是主体。要提高山塘的利用效率,可以采取鱼鸡,鱼鸭结合等。在塘坎上建鸡,鸭圈舍,塘坎上养鸡,鸭,鹅等。鸡,鸭,鹅的粪便发酵后又可以肥水养鱼。还可以在塘埂上种植瓜果,葡萄等经济作物,从而增加养殖者的经济收入,形成“塘中鱼儿跳,塘上鸡鸭叫,塘埂瓜果掉”的综合立体养殖方式。
参考文献
贺金先,肖光通,夏春宝,等. 山塘养鱼开发利用初探. 江西农业科技. 1995(04):28-36.
何觉慧,陈永年. 山塘养鱼经济效益剖析. 湖南水产,1986(06):112-117.
叶文红. 山塘高产高效生态养鱼技术. 中国水产,2007(04):56-59.
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